鄉土廣播─台語俗諺：跟「吃」有關的俗諺

流程：
開場白
（踏話頭）
  上次我們提到跟說話有關的諺語，說話的器官是嘴巴，而嘴巴的另一個最大的功能就是「吃」，那麼，今天我們就來談談跟「吃」有關的諺語吧！


正題
  現在是午餐時間，剛好有句諺語告訴我們：「吃魚吃肉，也得菜甲」，意思是說吃魚吃肉，也得搭配青菜。這是勸人不能一味吃葷，應該要葷素搭配得宜才好。
  同學們吃飯可要慢慢吃唷！因為「呷緊弄破碗」！「呷緊弄破碗」這句諺語是說吃得很快打破了碗，是形容做事太心急。這句話也是在說，人常常在心浮氣燥的時候把事情做錯；凡事如果能夠多想一點，多做一點計畫，相信結果會很圓滿。
  吃飯要慢慢地吃，專心地吃，好好地吃，因為「呷飯皇帝大」，「呷飯皇帝大」是指吃飯很重要，不能被任何事情打擾。
  吃飯的時候也不要只顧著好不好吃唷！「冬呷菜頭夏生薑，免請醫生免燒香」這句諺語是說冬天吃菜頭，夏天吃生薑，就不用請醫生也不用給菩薩燒香求平安了。這是稱讚菜頭，生薑，對身體有好處。菜頭，也就是白蘿蔔，是冬天的主要蔬菜之一，中醫認為，白蘿蔔有清食、順氣、醒酒化痰、治喘、解毒、散淤、利尿、止渴和補虛等功效。適用消化不良、胃酸脹滿、咳嗽痰多、胸悶氣喘、傷風感冒等症。生薑則是適用於外感風寒，感冒，胃寒嘔吐，增進食慾，解諸藥毒，喉舌腫痛，肺寒咳嗽。另外，「冬呷菜頭夏生薑，免請醫生免燒香」這句諺語也可以用來勸人吃素。
  不過，菜頭雖然有益處卻不是沒有害處的，吃得不當也是會傷身體的。有句諺語說「十二月呷菜頭，六月才轉嗽」，這句話是比喻有些事情並不是會立刻顯現後遺症的。也就是說事情過了很久，問題才出現。有些事情處理不當，問題立即出現；然而也有許多事情，問題的潛伏期很長，但一被發現即不可收拾。
  以前的人會把一些多餘的蔬菜拿來曬乾儲存，例如蘿蔔、蕃薯、高麗菜等等，等到沒有生菜可以吃的時候，就煮這些菜乾來配飯吃。「生呷著無夠，哪有通曝干」這句話是說生吃都沒有了，哪有曬乾的份呢？這是因為有時候如果收成不好，菜量很少，根本連直接拿來吃都不夠了，何況拿去曬乾，所以這時候就會說「生呷著無夠，哪有通曝干」。有時候生意人被問到收入盈餘的時候，就會小心的回覆問的人說「生呷著無夠，哪有通曝干」，表示自己收入不多、只是姑且維持霸了。
  吃、吃飯，也有謀生的意思喔！比如說「全呷一枝嘴」這句諺語是指只靠嘴巴『吃飯』的人。
結尾
（煞尾）
即興發揮／現學現賣
出處
1.      「本土教育閣」，http://192.168.254.87/wp5/?cat=26
2.      「台灣諺語」，http://www.geocities.jp/skytenky/3/index.html
3.      「蘿蔔」，http://www.hulu.com.tw/veg/%C5%DA%BD%B3.htm
4.      「生薑」，http://www.hulu.com.tw/ctd/Zingiber_1cd.htm